2025年上半年，全球粮食安全问题再度恶化。气候灾害、地缘冲突、农产品出口限制、运输中断等多重因素共同引爆多地粮食危机。国际粮农组织（FAO）与世界粮食计划署（WFP）发布联合警报，预计今年将有3.4亿人面临严重粮食不安全，比2023年增长超过15%。本报告系统梳理了当前粮食危机的成因、区域影响、主要国家政策应对及未来走势。