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2025年夏季，全球多地遭遇百年一遇干旱与水源污染双重打击，联合国与多国政府发出“全球水安全红色警报”。随着气候变化带来水循环紊乱、水资源分布极端化，水资源正在成为新一代地缘政治博弈的关键变量。亚洲、中东、非洲与拉美多地出现水资源跨国争议，水权、水源与淡水科技成为国际合作与冲突的焦点。水已不仅是自然资源，更是“安全、发展与稳定”的底线命题。

2025年上半年，全球粮食安全问题再度恶化。气候灾害、地缘冲突、农产品出口限制、运输中断等多重因素共同引爆多地粮食危机。国际粮农组织（FAO）与世界粮食计划署（WFP）发布联合警报，预计今年将有3.4亿人面临严重粮食不安全，比2023年增长超过15%。本报告系统梳理了当前粮食危机的成因、区域影响、主要国家政策应对及未来走势。